🍲
Wok
Wok de tempeh con verduras y salsa hoisin
Tempeh salteado con verduras crujientes y salsa hoisin.
20 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Tempeh80 g
- Salsa hoisinver receta ↗20 ml
- Hinojo1 ud
- Jengibre en polvoal gusto
- Salsa de sojaver receta ↗al gusto
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Corta el tempeh en tiras y el hinojo en láminas finas.
- 2
Calienta un chorrito de aceite en el wok y saltea el tempeh hasta dorarlo.
- 3
Añade el hinojo y el jengibre, saltea 3-4 minutos.
- 4
Incorpora la salsa hoisin y la salsa de soja, mezcla bien.
- 5
Cocina 2 minutos más a fuego fuerte y sirve caliente.