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Asiática

Wok de tofu y verduras con salsa teriyaki

Tofu crujiente salteado con verduras variadas y salsa teriyaki.

25 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Tofu100 g
  • Salsa teriyaki20 ml
  • Semillas de sésamoal gusto
  • Arroz80 g

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

  1. 1

    Cocer el arroz según las instrucciones y reservar.

  2. 2

    Cortar el tofu en cubos y saltear hasta dorar.

  3. 3

    Añadir pimiento, zanahoria y brócoli en juliana al wok.

  4. 4

    Saltear las verduras a fuego fuerte 5 minutos.

  5. 5

    Incorporar la salsa teriyaki y remover bien.

  6. 6

    Servir sobre el arroz y espolvorear semillas de sésamo.