🥬
Wok vegetariano
Wok de verduras con tempeh y salsa de soja
Salteado ligero y rápido de tempeh dorado con verduras variadas.
15 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Tempeh100 g
- Salsa de sojaal gusto
- Jengibre en polvoal gusto
- Aceite de sésamo5 ml
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Corta el tempeh en tiras finas.
- 2
Calienta el aceite de sésamo en el wok y dora el tempeh 4 minutos.
- 3
Añade las verduras que tengas y saltea 3-4 minutos.
- 4
Riega con la salsa de soja y el jengibre en polvo.
- 5
Saltea 2 minutos más y sirve espolvoreado con sésamo.