Wrap César de pollo

Name: Wrap César de pollo
Total time: 20 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 0.5 ud de Pollo; 1 ud de Tortilla de trigo; 100 g de Pavo; 20 ml de Salsa césar; 15 g de Parmesano; 20 g de Rúcula; 15 g de Pan rallado

Versión en wrap de la clásica ensalada César con pollo crujiente.

20 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Pollo1 ud
Tortilla de trigo1 ud
Pavo100 g
Salsa césar20 ml
Parmesano15 g
Rúcula20 g
Pan rallado(opcional)15 g

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

1
Salpimentar las tiras de pavo o pollo y rebozar ligeramente en pan rallado si se quiere textura crujiente.
2
Freír o dorar en sartén hasta que estén bien hechas.
3
Calentar las tortillas de trigo unos segundos.
4
Extender la salsa césar sobre cada tortilla.
5
Repartir la rúcula, el pollo y el parmesano rallado.
6
Enrollar apretando bien y cortar por la mitad para servir.