Yogur con fresas
Yogur natural cremoso con fresas frescas troceadas, un desayuno o postre ligero y refrescante.
Ingredientes
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Yogur natural1 ud
- Fresa50 g
- Mielal gusto
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Lava las fresas bajo el chorro de agua fría con el rabito todavía puesto, para que no se llenen de agua por dentro, y sécalas con papel de cocina.
- 2
Quita ahora el rabito verde con la punta de un cuchillo pequeño y corta cada fresa en cuartos (o en dos si son pequeñas), buscando trozos de bocado de 1,5 cm.
- 3
Vierte el yogur natural (125 g) en un bol y alísalo con el dorso de la cuchara.
- 4
Reparte las fresas por encima cubriendo la superficie.
- 5
Termina con un hilo de miel al gusto (una cucharadita es suficiente; las fresas ya son dulces) y sirve frío. Si lo dejas reposar unos minutos, las fresas sueltan un juguito rojo que se mezcla con el yogur y está muy bueno.