Zumo de naranja y plátano
Un zumo natural vitamínico que se prepara en un momento.
Ingredientes
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Naranja2 ud
- Plátano1 ud
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Rueda las naranjas sobre la encimera apretándolas un poco con la palma de la mano antes de cortarlas: así sueltan bastante más zumo. Córtalas por la mitad a lo ancho.
- 2
Exprime las 4 mitades con un exprimidor manual o eléctrico, apretando y girando hasta sacar toda la pulpa. Si no tienes exprimidor, clava un tenedor en la pulpa y gíralo mientras aprietas la mitad de naranja.
- 3
Cuela el zumo si no te gustan las hebras, o déjalo tal cual si quieres más fibra. Deberías tener alrededor de 150-200 ml.
- 4
Pela el plátano y córtalo en 4 o 5 trozos gordos para que la batidora los coja bien.
- 5
Bate el zumo con el plátano durante 30-40 segundos, hasta que no queden trozos y la mezcla esté lisa y con una espumita clara por arriba. Si te queda demasiado espeso para tu gusto, no hay problema en dejarlo así: espesará más aún con los minutos.
- 6
Sirve inmediatamente y bien frío. Si lo dejas reposar, el plátano oscurece el zumo y espesa; en ese caso, remueve bien antes de beber.