🥣
Italiana
Zuppa toscana
Sopa cremosa toscana con salchicha, patata y kale en caldo con nata.
40 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Salchicha fresca1 ud
- Patata2 ud
- Kale60 g
- Cebolla1 ud
- Ajo1 ud
- Nata para cocinar80 ml
- Caldo de pollover receta ↗500 ml
- Aceite de olivaal gusto
- Salal gusto
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Dora la salchicha desmenuzada en el aceite; reserva.
- 2
Pocha cebolla y ajo picados en la misma olla.
- 3
Añade la patata en dados y el caldo; cuece 15 minutos.
- 4
Incorpora el kale, la salchicha y la nata; cocina 5 minutos.
- 5
Rectifica de sal y sirve caliente.