🍳QuéComo
🍰
Alemana

Zwetschgenkuchen de ciruela para una persona

Tarta alemana de verano con ciruelas dispuestas en abanico sobre base tierna y toque de canela.

45 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Harina90 g
  • Mantequilla35 g
  • Azúcaral gusto
  • Huevo1 ud
  • Ciruela1 ud
  • Canelaal gusto
  • Levadura fresca4 g

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

  1. 1

    Prepara una masa con la harina, la mantequilla, el azúcar, el huevo y la levadura; deja reposar 30 minutos.

  2. 2

    Extiende la masa en un molde individual formando un borde.

  3. 3

    Deshuesa las ciruelas, córtalas por la mitad y colócalas apretadas sobre la masa.

  4. 4

    Espolvorea con azúcar y canela y hornea a 180 ºC unos 25 minutos.