🍰
Alemana
Zwetschgenkuchen de ciruela para una persona
Tarta alemana de verano con ciruelas dispuestas en abanico sobre base tierna y toque de canela.
45 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Harina90 g
- Mantequilla35 g
- Azúcaral gusto
- Huevo1 ud
- Ciruela1 ud
- Canelaal gusto
- Levadura fresca4 g
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Prepara una masa con la harina, la mantequilla, el azúcar, el huevo y la levadura; deja reposar 30 minutos.
- 2
Extiende la masa en un molde individual formando un borde.
- 3
Deshuesa las ciruelas, córtalas por la mitad y colócalas apretadas sobre la masa.
- 4
Espolvorea con azúcar y canela y hornea a 180 ºC unos 25 minutos.