🥗
Tailandesa
Alitas de pollo al curry rojo
Alitas laqueadas con pasta de curry rojo, coco y lima, aromáticas y picantes. Para 1 persona.
40 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Alita de pollo6 ud
- Pasta de curry rojover receta ↗20 g
- Leche de coco60 ml
- Salsa de pescadover receta ↗100 ml
- Azúcar de palma5 g
- Lima1 ud
- Aceite de girasol100 ml
- Cilantroal gusto
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Hornea las alitas a 200 grados 25 minutos.
- 2
Sofríe la pasta de curry rojo en el aceite hasta que huela.
- 3
Añade la leche de coco, la salsa de pescado y el azúcar de palma y cuece 3 minutos.
- 4
Glasea las alitas en la salsa.
- 5
Termina con zumo de lima y cilantro.