🥡
China
Arroz frito con verduras y huevo
Arroz salteado vegetariano con zanahoria, guisantes, maíz y huevo.
20 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Arroz90 g
- Huevo2 ud
- Zanahoria1 ud
- Guisantes40 g
- Maíz40 g
- Cebolleta1 ud
- Salsa de sojaver receta ↗al gusto
- Aceite de girasol100 ml
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Cuece el arroz y déjalo enfriar bien.
- 2
Cuaja los huevos batidos en el wok y trocéalos.
- 3
Saltea la zanahoria en dados, los guisantes y el maíz 3 minutos.
- 4
Añade el arroz y la salsa de soja, saltea a fuego fuerte.
- 5
Incorpora el huevo y la cebolleta, remueve y sirve.