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Wok chino
Pato salteado con salsa hoisin y verduras
Tiras de pato salteadas al wok con un glaseado dulce de salsa hoisin.
20 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Pato1 ud
- Salsa hoisin15 ml
- Cinco especias chinasal gusto
- Aceite de sésamo5 ml
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Sazona las tiras de pato con las cinco especias chinas.
- 2
Calienta el aceite de sésamo en el wok bien caliente.
- 3
Saltea el pato 3-4 minutos hasta que esté dorado por fuera.
- 4
Añade verduras variadas y saltea 3 minutos más.
- 5
Incorpora la salsa hoisin y mezcla bien 1-2 minutos.
- 6
Espolvorea con sésamo y sirve caliente.